Beschrijving

Deze unieke honing is een harmonieuze mix van tijm- en pijnboomhoning, geproduceerd op het zonovergoten eiland Kreta. Door de bijzondere bijenbeheer en de combinatie van laat bloeiende tijm en de honingafscheidingen van het insect Marchalina hellenica L, dat voornamelijk op de Turkse pijnboom (Pinus brutia Ten) en de Aleppo-pijnboom (Pinus halepensis Mill) parasiteert, ontstaat deze bijzondere honing.

Textuur en Kleur: De honing heeft een prachtige amberkleur en een luxueuze, dikke textuur die als fluweel over je favoriete gerechten glijdt.

Smaak: Laat je smaakpapillen dansen met de diepe, aromatische smaak die de zoete nuances van tijmhoning perfect combineert met de robuuste, aardse tonen van pijnboomhoning. Een smaaksensatie die je bij elke hap terugvoert naar de zonnige heuvels van Kreta.

Kwaliteit: De uitstekende kwaliteit en verfijnde smaak zijn het resultaat van de pure, natuurlijke ingrediënten die door bijen worden verzameld in de bergachtige en semi-bergachtige gebieden van de regio Chania. Deze bijen voeden zich met de rijke flora van het eiland, wat zorgt voor een honing die vol zit met pollen, nectar, honingdauw en propolis.

Geniet van de authentieke smaken van Kreta en laat je meevoeren door de natuurlijke goedheid van deze tijm- en pijnboomhoning. Perfect om toe te voegen aan je yoghurt, thee, of als een natuurlijke zoetstof voor je culinaire creaties. Proef de essentie van Kreta in elke druppel!